LoadingText
Profil
Nøgleord
Aromastoffer
|
EFSA (European Food Safety Authority)
|
DG SANCO (the Directorate General for Health and Consumer Affairs)
|
Toksikologisk risikovurdering
Som toksikolog har jeg siden 2002 arbejdet på kontrakt for det
Europæiske Fødevareagentur (EFSA), der tilvejebringer uafhængig
videnskabelig rådgivning på alle områder, som har en direkte
eller indirekte indvirkning på fødevaresikkerheden i
EU.
EFSA’s videnskabelige udtalelser og rådgivning udformes af en
videnskabelig komité og ni ekspertpaneler, som er kompetente
inden for hvert sit område inden for
risikovurdering.
Jeg arbejder tæt sammen med panelet for “food contact materials,
enzymes, flavourings and processing aids (CEF)”, idet jeg i det
daglige koordinerer arbejdet med evalueringen af de ca. 3000
aromastoffer, der anvendes i EU. For mere information om
EFSA:http://www.efsa.europa.eu/
Jeg arbejder også tæt sammen med
EU's
Generaldirektorat for Sundhed og Forbrugeranliggender (DG SANCO)
indenfor aromastof
området.
For mere information om DG
SANCO:
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_en.htm
Se profil og cv i DTU Orbit...